Sunne sjokoladekuler

Disse ble enda bedre enn jeg hadde trodd de skulle bli! Var umulig å ikke spise opp alle samme kvelden som jeg lagde de. Kan fint erstatte sjokoladen en lørdagskveld. LOVER!

Til ca 18 kuler, trenger du:

– 6 dadler (økologiske fra coop er veldig bra)

– 0,5-1 dl kokos (flak eller tørket)

– 1 ss rørsukker, kokossukker eller sukrin gold

– 1,5 dl nøtter, jeg brukte mandler og pecan

– bittelitt salt

– 0,5 ts vaniljepulver

– 1,5 ts bakekakao

– 1 ss fibersirup gold (kan også bruke yacon eller annen slags sirup)

Slik gjør du:

– Ha nøttene i en blender og mal til små korn.

– Ha i resten av ingrediensene og kjør til massen har blitt seig og oljete.

– Form til små kuler og sett kaldt.

NYT 🙂


0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply