Saftige rundstykker i en fei
Utrolig saftige og gode rundstykker. Disse falt i smak hos både stor og liten her i heimen. Helt fantastiske med smør, gulost og druer 🙂
De er laget med bakepulver så de er superraske å smelle i sammen, perfekt en lørdag eller søndags-morgen.
Til 8 store rundstykker, trenger du:
– 1 dl kruskakli
– 1 dl havremel
– 3 dl sammalt hvete, fin
– 2 dl hvetemel eller fibra
– 3 ts bakepulver
– bittelitt salt
– 1/2 banan (kan droppes)
– 4 dl kesam
– 2 dl melk
Slik gjør du:
– Sett ovnen på 230 grader.
– Mos bananen og rør den sammen med melk og kesam.
– Bland alt det tørre og rør raskt sammen med melkeblandingen.
– Bruk en skje og lag åtte rundstykker på et stekebrett med bakepapir.
– Stekes midt i ovnen i 15-20 minutter.
– Vips: du har nystekte, ferske, saftige rundstykker 🙂
Dette er en matblogg med alt fra enkle hverdagsretter til mer avanserte festmåltider. Innstillingen min er at maten skal være sunn og næringsrik, og være laget fra bunnen av. Du vil også finne oppskrifter på kaker, gjærbakst og annen helgekos.
Jeg håper du vil ha glede av oppskriftene mine og at de kan være til inspirasjon.
Anniken
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!