Pitabrød med fyll

Ofte opplever vi at hverdagene er hektiske og vi tenker kanskje at vi har dårlig tid til å lage middag. Heldigvis trenger ikke alle middager å ta så lang tid 🙂 Lag deg en porsjon hjemmelagede pitabrød, eller kjøp på butikken, og ha de liggende i fryseren. Disse kan du fylle med nesten hva som helst. Raskt og enkelt!

Til 4 personer trenger du:

4 pitabrød

400 g. karbonadedeig

2 – 3 ss. sweet chili saus

Grønnsaker du liker, som f.eks. salatblader, agurk, paprika, tomat..

Slik gjør du:

– Stek karbonadedeigen og tilsett sweet chili saus. La det stå på lav varme mens du fikser resten.

– Kutt opp grønnsakene i passe størrelse.

– Varm pitabrødene et par minutter i ovnen på 200 grader.

– Skjær en åpning i pitabrødet og fyll det med karbonadedeig og grønnsaker.