Pitabrød med fyll
Ofte opplever vi at hverdagene er hektiske og vi tenker kanskje at vi har dårlig tid til å lage middag. Heldigvis trenger ikke alle middager å ta så lang tid 🙂 Lag deg en porsjon hjemmelagede pitabrød, eller kjøp på butikken, og ha de liggende i fryseren. Disse kan du fylle med nesten hva som helst. Raskt og enkelt!
Til 4 personer trenger du:
4 pitabrød
400 g. karbonadedeig
2 – 3 ss. sweet chili saus
Grønnsaker du liker, som f.eks. salatblader, agurk, paprika, tomat..
Slik gjør du:
– Stek karbonadedeigen og tilsett sweet chili saus. La det stå på lav varme mens du fikser resten.
– Kutt opp grønnsakene i passe størrelse.
– Varm pitabrødene et par minutter i ovnen på 200 grader.
– Skjær en åpning i pitabrødet og fyll det med karbonadedeig og grønnsaker.
