Kylling og baconwraps

Kylling og baconwraps

Perfekte smaker sammen!

Til 2-3 personer, trenger du:

– 4 fullkornslefser

– 2 store eller 3 små kyllingfileter

– 1 pakke stjernebacon

– ruccola

– noen blader frisk salat (crispi, frisè, hjertesalat..)

– mais

– 1 tomat

– 1/8 frisk ananas

– 1 avocado

– 1/2 paprika

– barbecuesaus (ferdig kjøpt)

– aioli

– grillkrydder og pepper

Slik gjør du:

– Sett ovnen på 240 grader.

– Legg bacon utover et stekebrett med bakepapir og stek i ca 8 minutter.

– Skjær kyllingfiletene i små terninger. Stek raskt i varm panne og krydre etter ønske.

– Skjær grønsaker i strimler.

– Del baconet i mindre biter når det har blitt litt avkjølt.

– Varm lefsene litt i mikroen så de blir enkler å rulle sammen.

– Legg på salat, grønnsaker, kylling, barbecuesaus, bacon og topp med aioli. Rull sammen og nyt 🙂

Sunn og Mett er har som mål å tilby variert kost laget helt fra bunnen av. Vårt hovedfokus er at maten skal være sunn eller ihvertfall sunnere da vi elsker å lage desserter. Del gjerne våre innlegg og lik oss på Facebook.

Linda og Anniken